Ghiga - Dodici Lune - Barbera d'Asti Supérieure DOCG
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Ghiga - Dodici Lune - Barbera d'Asti Supérieure DOCG
Enrico et son frère Davide sont deux jeunes producteurs qui perpétuent avec passion l'entreprise familiale fondée à Castiglione Tinella dans les années 70. Dodici Lune signifie "douze lunes", à condition que le vin ait subi son élevage sous bois en fûts neufs.
Ce vin peut être considéré comme un « vin de méditation », car sa forte teneur en alcool et son corps ample en font un vin qui « fait réfléchir ». Excellent à servir avec des plats de viande rouge et de gibier.
Il est conseillé de carafer ce vin ou de le servir dans de grands verres. En lui donnant de l'air tous les arômes s'exprimeront pleinement.
- Contenu : 75cl
- Cépage : Barbera
- Région: Italie | Piémont