Cet assemblage de Trebbiano, Passerina et Chardonnay produit un vin harmonieux avec beaucoup de profondeur. La structure, la fraîcheur et la longueur sont particulières pour un vin de ce prix. Le vin est jaune clair en raison de l'utilisation de Passerina, qui donne un peu d'arôme et d'épices.
Le Chardonnay apporte un peu plus de corps. Les raisins sont vendangés et vinifiés séparément, après fermentation l'assemblage final est composé. Le vin est frais avec une longue finale.